【大学生通讯社报道】11月18日下午,台湾海洋大学陈瑶湖教授在西校区图书馆报告厅作讲座,谈论水产养殖业可持续发展战略。
陈瑶湖教授以台湾水产业为例,对其进行背景、现状、强弱机遇和挑战(SWOT)分析,并提出了相关可持续发展战略。他谈到,台湾水产养殖业从满足市场需求和解决就业起步,发展到现在,从追求经济效益的模式转变为现在兼顾生态保护的模式,培育了许多优良品种,出口海外。依托热带和亚热带气候和完善的水产养殖供应体系,广阔的外销市场等机会,形成了其水产养殖品种繁多、历史悠久等明显优势;但另一方面,台湾岛本地用地资源稀少,能源、资源的稀缺,劳动力的转移以及产业管理问题则限制了水产养殖业的发展;与此同时,大陆和海外的水产养殖业发展也在争夺台湾水产养殖业市场,弱化了台湾本土水产养殖的竞争力,威胁其发展。
“有高质量的苗、健康的环境和营养的饲料是养殖水产品成功的关键,”陈教授介绍到鱼菜共生体系,一种把水产养殖和水耕栽培相结合的现代养殖方法,一定程度上节约了成本和水资源,且是一种无害的鱼菜互利共生的良性机制。鱼菜共生体系按植物与鱼的系统配置分类,可分为植耕系统在养育系统上方和植物与鱼系统分开和以水质初步处理系统相连两类。而按空间开放程度分类,又可分为封闭,开放,半开放三类。鱼菜共生不仅可用于一般水产养殖,在城市玩家中也颇有人气,市民可以在自家阳台上自制一套鱼菜共生养殖体系,等到收获时与邻里一起品尝蔬菜和烤鱼,有助于改善城市居民间的邻里关系。
“此次讲座开拓了我的视野,会影响将来我的就业选择。”365bet足球网站15级生物技术专业的邱莉同学听完讲座说。
讲座由365bet足球网站院长姜明国主持,部分老师、海洋科学专业和生物技术专业学生到场聆听。